tourisme

Ce métier peut être accessible à toute personne dynamique et en bonne santé, pour qui les relations humaines sont importantes.

Un serveur en restauration peut être amené à travailler dans des établissement divers, et au fur et à mesure de la carrière, on peut travailler dans des restaurants de luxe ou situés dans des zônes touristiques

Le serveur fait la relation entre les clients, la cuisine, la direction de l’entreprise, et est un élément représentatif de l’établissement

La présentation du serveur doit être impeccable et il doit aimer fournir une prestation de qualité au service des clients

La qualité du… Continuer la lecture

Etudier le vin et connaitre tous ses détails, son histoire, c’est l’oenologie. Comme chez les parfumeurs qui ont leurs experts appelés les nez, ce sont les professionnels qui permettent à cette science de progresser.

Ces experts s’appellent des oenologues et savent tout du vin, la manière de le savourer, de le cultiver et de le conserver. Une formation oenologie digne de ce nom aborde donc un large panel de sujets. Mais cela permet de comprendre et d’ajuster éventuellement le goût de certains vins.

L’univers de l’oenologie: quels sont les domaines qu’elle couvre ?

Attention, on assimile souvent sommelier et oenologue… Continuer la lecture

Les tâches de la gouvernante ont fortement évolué dans la période récente

La gouvernante n’est plus du tout une simple employée qui s’occupait des enfants ou d’un riche vieillard

Les tâches et les responsabilités se sont élargies, en fonction de l’endroit où elle exerce ses fonctions.

Dans une maison particulière, elle veillera à l’éducation des plus jeunes, mais pour l’acquisition des connaissances scolaires, ce sera l’école

Elle veillera également à la bonne tenue de la maison, la maintenance des approvisionnements, produits d’entretien, la gestion des livreurs, la maintenance des lieux, etc

Elle aura en charge du personnel spécialisé, femmes de… Continuer la lecture